所有的蔬菜洗净备用。
将辣椒和红彩椒切丝儿，千禧果对半切开。苦苣叶切成两段，芦笋根部打皮切段，同时将芦笋除了头部以外的其他小段，对半切开。胡萝卜切条。
芦笋用水焯两分钟。
胡萝卜条用水焯三分钟。
水蜜桃切丁，放入破壁剂，边打边加适量的橄榄油，打成桃酱。用桃酱来取代沙拉酱。
在所有的蔬菜上倒入桃酱后，放入奶酪球和火腿丝。
一大盆沙拉拌好，这是一份家庭套餐。完全可以根据自己的喜好来取用。
这款既能看到油桃瓣儿，又能在每一个蔬菜上裹着浓浓的桃酱的桃味沙拉，就做好了。开吃啦。