蓝莓酱：蓝莓加糖10克碾碎，倒入锅中，小火熬至粘稠浓郁，盛出冷藏备用～
奥利奥饼干底：奥利奥小包56克碾碎，黄油15克融化搅拌均匀，铺匀6寸模具底部，进冷冻。
奶酪部分：奶油奶酪150克碾碎加酸奶、融化的吉利丁片，搅拌顺滑浓稠～我没有用希腊酸奶，自带糖分，就没有再加糖了～
淡奶油部分：奶油150克加糖，打发至有纹路，还可以整体流动即可。
混合两部曲（非必需，可以一次性混合）：混合但奶油和奶酪，取三分之一倒入模具，冷冻20分钟左右，差不多定型就行，三分之二和蓝莓酱混合，先放冷藏，之后倒入模具。也可以全部和蓝莓酱混合，只是少了分层效果～ 每次倒入模具，都要从十几厘米高出平稳丢模具几次，刮刀抹平表面～最后加些喜欢的水果，整体冷藏至少4小时～
脱模：用吹风机稍微吹下模具边边～我吹的过火了，边边都被融化了😭只能忍住，再冷藏一小时开吃😭
开吃！外面二三十一个小角的慕斯，来我家，管够😄