兔兔洗干净，备用
准备大蒜，姜丝，二荆条和小米辣
把藕切成藕丁，放到水里备用
把兔兔放到3成油温里面炒，放少许盐炒至5成熟，然后再把兔兔肉放到容器里备用
一定要洗锅，然后把佐料放进去炒
把藕丁和佐料一起炒，现在颜色是不是很漂亮
然后把兔兔肉放进去一起炒，然后放生抽和蚝油、可以让颜色更漂亮
起锅装盘，现在勾引你的食欲没有
兔兔肉在油锅里炒，捞起来之后要洗锅，不然特别粘锅，然后再重新放油进去炒佐料，然后再放兔兔进去