1⃣️鸡蛋打散加少许盐,小火少油炒熟,盛出备用
2⃣️米饭加点寿司醋和味岛香松搅拌均匀,尝一下咸度做调整。 蔬菜焯水煮熟后切碎,拌在米饭里。
这是拌好的样子
先放一勺米饭,在手心压扁
放上一点炒蛋
再加点米饭,捏成圆球,贴上海苔
也可以是三角形
有点好看
咬一口里面是鸡蛋
很简单
⚠️有些人可能米饭太散了,可以用保鲜膜包,用力压紧实就不会散,还有就是煮米饭的时候煮软一点。