一、准备 1…洗净蚬子,静置在盐水里1个小时,吐沙 2…切些许葱花,备用
二、煮 1…热锅凉油,下葱花爆锅。 2…倒入清水,待水开。 3…水开后下面条,放入盐和生抽。 4…面条八分熟后,下蚬子。 5…煮1分钟,蚬子开口即可。
鲜咸的蚬子面出锅啦~