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荞麦扒糕
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作者：
爱捣鼓的小女生
用料
荞麦扒糕的做法步骤
步骤 1
200克荞麦面和400克水混合成糊状，倒入不粘锅中加热
步骤 2
搅拌成面团
步骤 3
盘底刷油，将面团放入盘中，用硅胶铲沾水拍薄拍匀实
步骤 4
盖保鲜膜，用牙签扎几个洞
步骤 5
锅中水烧开上锅大火蒸二十分钟
步骤 6
出锅，撕掉保鲜膜凉凉
步骤 7
捣点蒜，加醋和盐香油拌匀，要是有芥末就更好吃了。
荞麦扒糕的小贴士
1.凉水和面胡； 2.撕保鲜膜时小心烫手。
菜谱创建时间：2020-05-25 18:55:52
