准备1个鸡蛋,2个蛋黄,80克低筋面粉,42克糖。将2个蛋黄和1个鸡蛋混在一起
把糖放在蛋液中告诉打发至有纹路状态
打发好大概这样
面粉筛入(我懒没筛😂)
用刮刀翻拌均匀 注意用炒菜的方式!不要画圈搅拌
装到裱花袋里
我挤的太丑了 😭 注意离的稍远一点 防止烤制过程中膨胀粘连
成品图 再感叹一下 太丑了…但是味道超好吃😋