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家庭版花生瓜子辣椒酱
4698人浏览 265人收藏 1人做过
作者：
唯美不蚀_3r8j
用料
家庭版花生瓜子辣椒酱的做法步骤
步骤 1
把花生用水泡半小时把皮剥了，下锅炸至金黄捞出。也可以先炸完再去皮。根据自己的习惯来。
步骤 2
网上买的熟瓜子仁
步骤 3
辣椒面粗细各一半
步骤 4
蒜切碎。还可以加点姜。我家里是没有姜了。所以就没有弄
步骤 5
把洋葱芹菜大葱放进烧好的油锅里炸。炸到微微变黄捞出。
步骤 6
倒入蒜末，八角。桂皮茴香，反正就家里常用的香料
步骤 7
把所有配料倒入锅中小火慢熬。不要太大火。辣椒容易糊。然后到点白酒。可以起到防腐的作用
步骤 8
炒好的酱。拌饭炒菜凉拌菜都特别香
家庭版花生瓜子辣椒酱的小贴士
好多步骤忘记拍了。其实跟着自己的习惯来做就好。并没有说一定按照我的方法来。你也可以加点香菇。还有肉沫。豆豉。
菜谱创建时间：2020-06-04 15:12:22
