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红茶戚风蛋糕的做法

红茶戚风蛋糕

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用料

红茶戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶里加入红茶(两个红包里的茶叶)下锅煮开,取45g牛奶红茶液晾凉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用的这款红茶包,味道很好(用自己喜欢的红茶就好)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入色拉油,拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉,拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分三次加入三个蛋黄,每次翻拌匀后再加入下一个蛋黄

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发蛋白,细砂糖分三次加入

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中,拌匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌好的蛋糕糊倒入到剩下的蛋白霜里,拌匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕糊倒入模具里

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

140度,烤60分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浓郁的红茶香气,搭配了咸奶油,好吃不腻。

菜谱创建时间:2020-06-05 20:53:00
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