蛋黄里加入细砂糖,拌匀
加入 玉米油拌匀
加入牛奶🥛搅拌均匀
筛入低筋面粉,拌匀
蛋清里加入柠檬汁,细砂糖分三次加入,开始打发
取三分之一的蛋白霜到蛋黄里,拌匀
拌好的蛋黄糊倒入到剩下的蛋白霜里,拌匀
拌好的蛋糕糊装在裱花袋里,挤圆形在烤盘上
160度,25分钟
蛋糕晾凉
淡奶油加入细砂糖打发,装在裱花袋里
切好喜欢的水果备用,准备蛋糕纸托
在蛋糕上挤上奶油,铺上水果,拿起圆形戚风蛋糕的两侧,轻轻压向中间,放在蛋糕纸托上
完成啦