绿豆莲子排骨汤
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作者：
风筝623
莲子性平、味甘涩，能健脾益肾、养心安神，搭配清热解毒的绿豆，理气化痰的陈皮，还有生姜调和寒性，可谓清补相兼，对于近期潮湿闷热的天气尤其合适。
用料
排骨
400克
绿豆
50克
莲子
80克
芡实
30克
陈皮
1瓣
姜
3片
盐
适量
绿豆莲子排骨汤的做法步骤
步骤 1
绿豆、莲子、芡实、陈皮浸泡好，沥干水份，陈皮要片去内瓤。
步骤 2
排骨绰水洗净。
步骤 3
锅内加适量的水，放入所有食材，大火烧开转小火煲1小时，放盐调味即可。
步骤 4
天气闷热潮湿，喝一碗健脾祛湿的绿豆莲子排骨汤吧！
菜谱创建时间：2020-06-13 18:38:14
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