把面皮所需要的都倒在一起，揉成三光的面团，然后放一边醒发
羊腿肉切小丁，洋葱切小块，馅的所有食材放一起，搅匀
把揉好的面团切成大概30-31克一个的面团，然后擀成一个长方形的片，把大概43-44克的肉馅放进去，像叠被子一样包起来，底部要互相叠盖上
烤箱220度预热，烤盘放油纸。把叠好的包子放上，刷蛋液撒芝麻。入烤箱，中层220度，20分钟，就好了。
刚出炉的烤包子外酥里嫩，趁热最好吃～