不要出膜、不要发面的披萨饼来了,比外面买的好吃

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作者: 开森babyqq
超简单的披萨教程来了,快动手做起来 我今天做的是10寸的榴莲披萨,味道不输店里

用料

不要出膜、不要发面的披萨饼来了,比外面买的好吃的做法步骤

步骤 1

除了盐、黄油,其他倒入容器

步骤 2

用筷子搅拌成面絮状

步骤 3

再加入盐,上手揉成团,再移至案板

步骤 4

揉至稍微光滑,加入黄油,在继续揉,揉至光滑即可(不一定要有手套膜)

步骤 5

盖上保鲜膜松弛一会

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步骤 6
步骤 6

来弄馅,新鲜榴莲块儿,去核

步骤 7

捣成泥

步骤 8

面饼用擀面杖擀成圆薄片,或者稍微擀圆擀薄,放入烤盘,用手压薄,直至铺满整个烤盘,在用叉子,或者牙签,扎洞

步骤 9

铺上榴莲,口味可以根据自己喜好调

步骤 10

再铺上提前解冻好的芝士,我喜欢芝士多的

步骤 11

烤箱上下火210度,预热10分钟,在用210度烤10分钟(注意观察颜色),因为是榴莲不需要烘烤太久,别的馅要15-20分钟,温度时间要根据自己烤箱来定

步骤 12

出炉,切小块,再配上自己煮的奶茶,一份下午茶就好了,简直不要太完美了

不要出膜、不要发面的披萨饼来了,比外面买的好吃的小贴士

温度时间一定要根据自己烤箱脾气来,我的是格兰仕k43新烤箱,有点偏高温度 我这是一个10寸披萨的配方,饼皮薄厚适中,喜欢薄饼底,可以私信我给你配方,或者自己适当加减 做了的记得交作业

菜谱创建时间:2020-06-20 17:06:32
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