用料
大蒜拍碎切末，盐、辣椒粉、芝麻，放碗里。
浇一勺热油，出香味。
加入一勺生抽、一勺醋
煮面
加热水冲汤
捞面
烫个青菜，煎个蛋，加了点香菜和榨菜末，开吃！
🍜热油浇辣椒粉，出香味，是关键。 🍜我做的味道比较淡，按自己口味调整。 🍜个人觉得细的挂面好吃，其他面条没试过，按喜好尝试。 🍜榨菜随意，加不加都可以