椒麻鸡
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作者:
饲养员Zz
麻辣鲜香 下酒必备 好吃易做!
用料
鸡腿
2只
葱花
适量
蒜末
适量
麻椒
15克
花椒
5克
辣椒面
1勺
芝麻
1勺
小米辣碎
适量
生抽
3勺
蚝油
1勺
醋
1勺
糖
半勺
盐
适量
水
3勺
香油
1勺
椒麻鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿去骨,切成小块凉水下锅,放料酒姜片花椒,煮10分钟,熟了以后盛出过凉水。
步骤 2
所有配料放碗里,烧一勺热油浇上,激发香味!
步骤 3
把调料依次放入拌匀!
步骤 4
拌匀的调料淋在鸡肉上,放冰箱冷藏2-3小时即可!
菜谱创建时间:2020-07-01 12:50:57
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