碳烤龙虾

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作者: Duo拉A萌
户外烧烤不要只烤串儿啦,现在是龙虾的季节,超市里龙虾几十元一只,我的这3只是89一只的,这个季节就是要吃海鲜,一起来烤龙虾吧

用料

碳烤龙虾的做法步骤

步骤 1

制作蒜蓉,可以在超市买现成的蒜蓉,也可以在家把蒜蓉提前做好,黄油化开,加入盐和蒜蓉,1克黑胡椒,几滴柠檬搅拌好,做成调味汁

步骤 2

然后给龙虾放尿,会出来很多水,

步骤 3

然后把整只龙虾烤到半熟状态

步骤 4

从中间剪开,去除除了脑子和肉以外的部分,冲洗干净,这部没照相

步骤 5

肉那面撒上黑胡椒,用烤夹把龙虾有肉的那一面先烤一下,大概3分钟,肉变白后翻过来,用勺子把调好的蒜蓉汁涂在龙虾表面,继续烤大概10多分钟,根据火的大小自己调整时间,最后出炉撒些柠檬汁,就好了

菜谱创建时间:2020-07-03 07:48:15
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