space豆沙酥饼的做法

豆沙酥饼

485人浏览 25人收藏 1人做过
space吃整天就知道吃

用料

豆沙酥饼的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发面团:250克面粉,3克酵母,3克盐,160克温水搅拌成面絮,加10克油和成面团室温发酵2倍大

步骤 2
space

油酥面:250克面粉150克油用手踹成油酥

步骤 3
space

发酵好的面团

步骤 4
space

拿出揉搓排气分成7个剂子,在把小剂子揉圆

步骤 5
space

油酥也分成小剂子

展开全部
步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面皮包油酥

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像包包子一样,然后捏紧

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成牛舌状,一面向中间折

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一面也折

步骤 10
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在次擀开

步骤 11
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来

步骤 12
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用到中间切

步骤 13
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开的样子

步骤 14
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切口面朝下捏成一个窝

步骤 15
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把豆沙放入,在把口收起来

步骤 16
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖轻压成饼,不能擀

步骤 17
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压好的饼

步骤 18
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅放油煎

步骤 19
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面金黄

步骤 20
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

菜谱创建时间:2020-07-03 15:58:42
打开App收藏