将椰子油隔热水化开，再将甜零卡糖倒入，也搅拌化开！
再将淡奶油，牛奶，少许盐倒入搅拌均匀，倒入一个稍微大些盆中！（牛奶根据面粉吸水性看加35还是40克）我自己加了35克！
将全麦粉玉米淀粉一点点苏打粉搅拌均匀，倒入液体中，用刮刀拌一下！
上手抓几个，抓匀装入保鲜袋，放冰箱醒15分钟！
醒好，装入保鲜袋擀成3毫米厚薄片！
宽17厘米，长23厘米！如图，放入冰箱冷冻室10分钟！
烤箱上下火170度预热15分钟！
将饼干片从冰箱取岀，将保鲜袋剪开，底下放张油纸用5厘米圆形压模，一个个压出来！
放入烤盘，将边角料放起压下（不要揉）重新擀成薄片压完为止，一共16片！
压好后用叉子在饼干上压几个印，送入烤箱烤！上火160下火170度20分钟！（温度还是要根据自己烤箱脾气定）烤至饼干底部，上面微微上色！
烤好岀炉！晾凉就可以装入罐子中保存！
麦香味十足，糖用零卡糖爱吃甜点的，减肥期可以解个馋，饱腹感很强！