温水调面,一边倒水一边用筷子搅拌,搅成棉絮状用手揉成面团,如图。放置一边洗发。
葱绿的韭菜,真喜人,满眼的绿😂
洗净的韭菜控干水,切细,如图,装盆待用。
6个母鸡蛋,打碎,搅拌好准备入锅。
锅里滴入食用油,淋入鸡蛋液,用筷子不同的搅拌,成颗粒状即可,晾凉备用。
木耳切细,虾皮洗净,和切好的韭菜及鸡蛋粒一起装盆,加入耗油,料酒,十三香,香油一起搅拌。
调料聚会~~
搅拌好的馅料,鲜,香~~
面团揉成条,切成大小一样的挤子,擀成饺子皮一样即可。
装馅料包起来
包好的成品,模样还可以哈😊
全部成品,一起漏个脸😎
电饼铛预热,锅底刷上食用油,不需要太多,把哈饼依次摆入,煎一会就可以翻过来煎另一面,记得先把哈饼这面刷一层油再翻过去煎哦!
成品装盘出锅喽(^O^)!
来个特写镜头😜
哈饼配着苦荞粥,哎呦喂,真好吃哦😎
温水调面,水不要太热,30多度就可以。