哈饼

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论菜园子的重要性😂😂 老爸打理的菜园子,各种应季的蔬菜陆续上了饭桌。新鲜,水灵,随吃随摘,方便的很。当然,每次回家都少不了要带回来一些新鲜蔬菜。 这不,今天的主角~~韭菜来啦,吃个鲜香的哈饼吧😍😍

用料

哈饼的做法步骤

步骤 1

温水调面,一边倒水一边用筷子搅拌,搅成棉絮状用手揉成面团,如图。放置一边洗发。

步骤 2

葱绿的韭菜,真喜人,满眼的绿😂

步骤 3

洗净的韭菜控干水,切细,如图,装盆待用。

步骤 4

6个母鸡蛋,打碎,搅拌好准备入锅。

步骤 5

锅里滴入食用油,淋入鸡蛋液,用筷子不同的搅拌,成颗粒状即可,晾凉备用。

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步骤 6
步骤 6

木耳切细,虾皮洗净,和切好的韭菜及鸡蛋粒一起装盆,加入耗油,料酒,十三香,香油一起搅拌。

步骤 7

调料聚会~~

步骤 8

搅拌好的馅料,鲜,香~~

步骤 9

面团揉成条,切成大小一样的挤子,擀成饺子皮一样即可。

步骤 10

装馅料包起来

步骤 11

包好的成品,模样还可以哈😊

步骤 12

全部成品,一起漏个脸😎

步骤 13

电饼铛预热,锅底刷上食用油,不需要太多,把哈饼依次摆入,煎一会就可以翻过来煎另一面,记得先把哈饼这面刷一层油再翻过去煎哦!

步骤 14

成品装盘出锅喽(^O^)!

步骤 15

来个特写镜头😜

步骤 16

哈饼配着苦荞粥,哎呦喂,真好吃哦😎

哈饼的小贴士

温水调面,水不要太热,30多度就可以。

菜谱创建时间:2020-07-10 00:46:10
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