准备超嫩西葫芦一个，洗净擦成细丝。烧一锅水，水开炒十秒捞出备用。(就10秒，不能多，多了软啪啪)
小米辣蒜瓣大葱切沫，加入1.5勺生抽，一勺蚝油，一勺香醋，一大勺花生酱/芝麻酱，搅拌均匀
淋在焯好的西葫芦丝上拌匀。
装盘开吃。
低热量，脆嫩可口，做起来还简单
减脂塑形，夏天必吃