塔吉锅底部涂油放入郫县豆瓣酱翻炒
依次排入花菜梗、番茄、香菇、豆角、花菜,撒一点点盐,盖上盖子,中火焖5-10分钟
开盖子拌匀各种蔬菜和调料,使得蔬菜都沾到豆瓣酱,倒入一点点水
排入香肠片再小火焖5分钟
OK