简易版水晶虾饼
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作者:
Kodacat小厨房
做个适合夏天吃的虾饼,快速不腻
用料
虾
猪油
淀粉
姜汁
葱汁
椒盐
简易版水晶虾饼的做法步骤
步骤 1
虾去头去尾,去虾仁部分,剁碎,不用剁成泥状。
步骤 2
虾与猪油比例7:3,加一定量淀粉,葱汁姜汁,捏成球状,稍稍压扁成饼状
步骤 3
锅烧少量油,等温油时候下锅,变色出锅,蘸着椒盐吃
菜谱创建时间:2012-07-16 13:35:32
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