木瓜炖雪蛤
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作者：
小瓜皮
浏览了大家的方法，我自己总结出一个简单的方法，很容易上手，味道也不错~
用料
雪蛤
两个（我买的应该是连体油，两个就好）
冰糖
十粒左右
木瓜
半个
木瓜炖雪蛤的做法步骤
步骤 1
头天晚上将雪蛤泡在水里备用
步骤 2
捡干净杂质和血丝
步骤 3
用勺子挖出木瓜，放在碗里备用
步骤 4
炖盅加水，放进几片姜片，烧开后倒入雪蛤，加入冰糖
步骤 5
炖二十分钟后，捞出姜片，倒入木瓜，再炖十分钟即可
菜谱创建时间：2012-07-16 20:11:09
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