银耳小赤豆羹
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作者：
胡小最
今日大暑，一碗凉凉的银耳赤豆羹绝对是消暑良品，最近比较忙，基本没时间做复杂的菜，这种不怎么需要管的炖品绝对是懒人的最爱。用的是黑土砂锅，感觉炖的快炖的软。还加了百合和枸杞，嗯，放冰箱一小时后，甜甜的，凉凉的，写完书法顺便拿练完字的纸当餐布使了哈。
用料
银耳
一大朵
小赤豆
一小碗
百合
一小把
枸杞
一小把
冰糖
适量
银耳小赤豆羹的做法步骤
步骤 1
银耳和赤豆都用水发泡半个小时
步骤 2
倒入砂锅内并加满水
步骤 3
滚开后中火炖大半个小时
步骤 4
放入百合再炖半小时
步骤 5
改为小火加枸杞再半小时
菜谱创建时间：2012-07-22 22:20:37
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