酱焖鲐鲅鱼

2.3万人浏览 183人收藏 6人做过

作者： bt小兔子

鲐鲅鱼刺少，肉质紧实。以多种酱料去腥调味，非常美味。

用料

酱焖鲐鲅鱼的做法步骤

步骤 1

锅内放入清水，放入鱼，煮熟

步骤 2

加入红辣椒、葱姜蒜、香菜、大酱、豆瓣酱、蒜蓉辣酱、料酒、白酒、盐、白糖（除味精外都可放入）

步骤 3

加少量油，鱼本身出油，所以不需要加太多

步骤 4

中火炖30分钟

步骤 5

快出锅时加入味精

菜谱创建时间：2012-08-19 11:02:23

打开App收藏

海底捞、火锅等万能蘸料公式

破壁机养生食谱

评分 7.8 11 人做过

日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化

评分 8.9 30 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

口蘑鸡胸肉

评分 7.8 215 人做过

虾仁炒油菜

评分 7.7 88 人做过

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 137 人做过

作者的其他菜谱

西红柿鸡蛋

白菜炒胡萝卜（兔子餐）

番茄金枪鱼芝士焗意大利面

玉米排骨汤

评分 8.2 3097 人做过

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

评分 8.1 407 人做过

‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺

评分 7.7 471 人做过

白玉菇炒火腿

评分 7.5 786 人做过

超级下饭•鱼香肉丝

评分 8.2 1317 人做过

外脆里嫩❗️好吃到吮指的脆皮煎鸡翅～

评分 8.4 60 人做过

超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了

评分 7.7 1822 人做过

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

评分 7.6 349 人做过

秋燥最下饭开胃的“虎椒皮蛋”