番茄蛋汤
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作者:
呤儿
番茄蛋汤会有多少版本?哪怕天天喝都不会腻味,还想找到更好吃的做法。
用料
番茄
1个
鸭蛋
1个
白糖
1小勺
盐
2克
清水
2小碗
淀粉
1勺
鸡精
1/2小勺
番茄蛋汤的做法步骤
步骤 1
番茄去皮切成块;起油锅煸炒,加入白糖炒至番茄起沙;
步骤 2
加入清水煮开,调味,勾芡;将打散的鸭蛋均匀淋在汤面上,不要用勺推,见蛋凝固成片即可盛出。
菜谱创建时间:2012-08-19 17:34:10
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