重庆杂酱面
8.3万人浏览 2627人收藏 67人做过
在重庆的时候一直喜欢吃杂酱面，找了半天也木找到合适的食谱传图，so自己动手吧。重庆人早上喜欢吃面，佐料也讲究，自己在家做肉馅比较放心，味道基本接近吧！
杂酱做法传送门：http://www.xiachufang.com/recipe/1006296/（炒杂酱的时候里面放点姜末更香）
重庆杂酱面的做法步骤
步骤 1
碗里放高汤（木有高汤我是放的半个浓汤宝），把姜和蒜压成泥，把除葱花芝麻花生碎外的调料放到碗里
步骤 4
把面条和青菜挑进碗里。浇上杂酱，淋一点香油，撒上葱花和芝麻、花生碎
菜谱创建时间：2012-08-19 21:49:04