海参预备，泡发前一个大概是10g的样子
准备好无油无盐的容器（因为没有大一点合适的容器了，所以只能一次泡三个）
加纯净水，加冰块，放入冰箱保鲜层（我设置的温度是1℃）（这是泡了一天后取出来换水重新加了冰块的样子）
泡了一天，明显长大咯
这是两天后取出来看的样子
还不错，接下来就准备清洗了
沿海参肚子上的洞洞剪开，把海参的牙齿和肚子里的泥沙清理干净
再把几根竖着的筋剪断（不知道是不是泡的时候水温不够低，感觉筋有一点软，清洗的时候很容易撕掉，但我还是尽量保留了）
接下来就开始煮了，之前看到有说煮半小时就好的，完全不够好么，观察了一下，至少50分钟才开始有一点变软的迹象（当然，可能也看海参自己的体质吧🤣）
我一共煮了快80分钟吧，用筷子夹起来，感觉晃起来弹弹弹的，就关火了，然后一直焖到放凉
继续加纯净水，加冰块，放冰箱保鲜层（我放了三天，每天换一次水，加冰块）
就这样子。然后放了三天观察了一下，好像没有多大的变化了，就捞出来分别装袋，放入冷冻，准备做着吃了
对比一下，还不错吧，挺有成就感的😊
前后的泡发期间，一定每天都要换水，保温层比冷藏层温度低一些更适合泡发，实在不行，多加一点冰块也可以。