洗净,准备大卸八块
柠檬榨汁去籽,李子去核切块
先小火煮一煮,待李子变软后加一点点水,(水是为了稀释果汁,因为一会要调成中火)
咕嘟咕嘟冒起泡泡的时候,再把冰糖放下去,时不时的搅一搅,防止糊底。
冰糖融化后,挤入柠檬汁,晾凉就可以装罐送冰箱啦。 炎热的夏季,一勺李子果酱,一杯气泡水,喝完了这杯,再去锻炼身体吧…