肉松小餐包&奶油小餐包

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作者: 笨笨心雨
一炉出来两个口味,方便又快手。炒鸡松软拉丝,早餐有着落👏

用料

肉松小餐包&奶油小餐包的做法步骤

步骤 1

混合中种材料室温发酵3小时左右

步骤 2

混合主面团加入中种除黄油以外材料,揉到扩展加入黄油出手套膜

步骤 3

室温发酵至2倍大

步骤 4

排气把面团分12份每个约45克

步骤 5

整形放烤箱二发,烤箱175度预热10分钟,擦蛋液洒芝麻

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步骤 6
步骤 6

175度烤20分钟,上色盖锡纸

步骤 7

叮叮叮出炉啦,放凉架上放凉

步骤 8

拉丝的😜

步骤 9

剩下的蛋液加糖牛奶做了个简版牛奶布丁🍮

菜谱创建时间:2020-07-23 12:29:37
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