先调照烧汁: 生抽2勺➕老抽2勺➕蚝油2勺➕蜂蜜2勺➕料酒2勺➕清水半碗
鸡腿中间划三刀,用料酒 盐和黑胡椒腌制20分钟
铸铁锅里面倒少量橄榄油,预热3分钟
把腌制好的鸡腿煎至两面金黄,盛出备用
把其他所有的食材倒入锅中炒香,撒少许盐和黑胡椒调味
撒一点黑胡椒和盐调味
煎好的鸡腿放在蔬菜上面
把调好的照烧汁淋一圈
盖锅盖大火煮开
把铸铁锅整个放进烤箱,200度烤40分钟即可(20分钟的时候把鸡腿翻一下)
配菜可以加自己喜欢吃的蔬菜~我感觉加芋头也会很好吃!!!