菠菜清洗干净,去除根部
把培根切成宽度为1cm的条
蒜不用切太碎
炒锅加油,加入蒜碎、培根翻炒,适当加入一些味精和盐(不加也可以)
培根翻炒到变焦黄,加入菠菜翻炒至菠菜熟透,出锅前尝好咸淡,适量加盐和味精