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蒜蓉青口贝的做法

蒜蓉青口贝

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莫名奇妙的小姑娘
超级简单又美味的蒜蓉青口贝~~我买的冷冻青口贝,清洗方法很简单,把外壳刷洗干净,掰开外壳,将黑色的内脏及绒毛都撕掉,再用流水冲洗几遍就可以了。

用料

蒜蓉青口贝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【制作蒜蓉】把大蒜做成蒜泥。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【制作蒜蓉】小葱、干辣椒切末。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【制作蒜蓉】烧热油浇在葱蒜辣椒末上,激发出香味。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【制作蒜蓉】加入2勺蒸鱼豉油(可用味极鲜、生抽代替)、1勺蚝油搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【准备青口】青口肉连接壳的地方铲断。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在盘中摆放好。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把制作好的蒜蓉铺在上面。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【蒸青口】水开蒸锅上汽后放入青口,大火蒸5分钟左右即可。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅啦~ 开吃!

菜谱创建时间:2020-07-31 21:19:38
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