❀【快速保存新鲜山药】❀
《速冻版》
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❀【快速保存新鲜山药】❀
《速冻版》
山药的功效益处多多，在此不用多说。山药保存得当的话，一年四季都可以吃到新鲜的。卖的山药都是带皮带干泥的，这层干泥起到了较好的保护作用，即使这样，在南方高热高湿的季节，什么都是无法长时间在自然状态下保存的！
山药在保存过程中最怕沾到水！在去皮过程中更是如此！
❀【快速保存新鲜山药】❀
《速冻版》的做法步骤
步骤 2
带好一次性手套，用抹布擦去山药外皮的干泥……擦干净泥！
千万不能沾到水！
千万不能沾到水！
千万不能沾到水！
步骤 3
削去外皮的山药，光滑洁白！
注意：去皮后的山药只要不沾水一直都是白色的，不会氧化！
不小心沾到水的话会迅速发黑。
如果马上要吃的话，削皮后就放在水里。
步骤 4
去皮山药切成条、小段、片，切成你喜欢的任何形状都可以，分别装在密封保鲜袋中。
菜谱创建时间：2020-08-04 00:40:36