椒盐蛋酥四季豆
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作者:
美茵时光
用料
四季豆
500克
盐(绰水用)
1茶勺
面浆:
鸡蛋
2个
面粉
3勺
色拉油
10ml
胡椒粉
1/2茶勺
粉料:
花椒粉
1/2茶勺
油(油炸时,实耗50ml)
500ml
椒盐蛋酥四季豆的做法步骤
步骤 1
锅里坐水烧开后放入四季豆,盐和油,绰水2分钟后捞出沥干
步骤 2
把制作面浆的材料全部拌匀后加入绰水后的四季豆挂浆
步骤 3
锅内油烧至8分热时,把挂好浆的四季豆放入锅内,炸至金黄后捞出
步骤 4
撒上花椒粉拌匀,可以当下酒菜哟
菜谱创建时间:2020-08-07 15:10:02
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