红烧牛肉面康师傅方便面干捞版 懒人速成菜 解冻加热即食

香叶八角桂皮生姜备用

冰糖大概这么一小块，不需要多，给牛肉上色的

牛腩要先去血水，下锅滚珠烧开后出脏浮沫，就可以关火捞出牛腩清洗干净！ 然后热锅下一点油，加冰糖，小火炒到冰糖化开马上倒入洗净的牛腩翻炒，再加入香叶八角桂皮生姜翻炒几下，这时倒入生抽，蚝油，沙茶酱，盐，料酒，加水淹过牛肉就可以了，倒入高压锅煮，烧开后小火煮20分钟即可以关火闷一下，不要马上开盖等气排完了再开！

我用的是林瑞兴的沙茶酱，偏甜，是潮汕人喜欢的口感，就像去潮汕牛肉火锅店配的沙茶酱差不多！好吃

煮好排完气再开过，香气扑鼻，打开一包康师傅红烧牛肉方便面，把配料包取出，除了蔬菜调料包不用，其他两包都加去2/3的调料酱到牛腩里，混合下即可

热锅下一勺汤汁和牛腩，加点水淀粉下去勾芡，另外一个锅同时煮面

把蔬菜包和方便面一起煮

煮好捞出控干

淋上钩好芡的牛腩肉汁，撒上香菜，即可享受开吃！

好吃到词穷！喜欢吃汤面版的就直接在牛腩汁里加水烧开煮面就可以了！干捞版就学我的方法！

吃剩下的还可以装2袋，把卤汤汁和牛腩都一起密封进去，放入冷冻层1个月都没问题的！这是一人份的量！非常方便！500克的牛腩量一次可以分装4袋子的，喜欢的可以多做点！非常适合上班族和懒人