巧克力曲奇

黄油室温软化，用手动打蛋器搅拌到顺滑无颗粒就可以了。

加入黄糖继续搅拌均匀。

然后加入室温的蛋液，继续搅拌。

低筋面粉和泡打粉过筛到黄油蛋液中。

过筛后记得加一小撮盐在里面，然后用刮刀翻拌均匀。

翻拌到还有一点干粉的时候停下来，不要过度搅拌；这个时候加入巧克力豆。

继续翻拌均匀，翻拌均匀之后就看不到干粉了。

这个时候加入椰蓉，翻拌均匀就可以整形了。

记得每一个的分量都差不多，烘烤的时候就不会出现一个烤焦了，一个颜色还很浅。分好分量后用勺子给每个面团整整形。

烤箱上下火预热170度，送入曲奇烘烤十分钟。时间和温度要根据每家自己的烤箱脾气进行调整。

加了椰蓉的巧克力曲奇真的很香很特别哦，大家可以试一试。