夏日万能配菜｜爽口甘蓝沙拉🥗
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作者：
餐桌前的小豆豆
搭配所有肉菜都很合适的爽口沙拉
用料
A 主食材部分：
甘蓝/圆白菜
1/4个
红洋葱（可选）
1/8个
B 调整口感/装饰部分：
芝麻（黑白皆可）
少许
葡萄干/蔓越莓等果干
少许
杏仁片
少许
欧芹（可选）
少许
C 调味汁部分：
蛋黄酱
40g
苹果醋
12g
红酒醋（可选）
3g
蜂蜜
3g
盐
0.5g
黑胡椒
少许
夏日万能配菜｜爽口甘蓝沙拉🥗的做法步骤
步骤 1
甘蓝与红洋葱切细丝，混合
步骤 2
调味汁部分所有材料混合（如果希望酱汁颜色浅一点的话可省略红酒醋，但香气会弱一些）
步骤 3
调味汁倒入主食材
步骤 4
混合均匀
步骤 5
拌入B部分装饰食材即可
菜谱创建时间：2020-08-19 13:22:13
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