蒜香奶酪包

将面团部分除黄油和盐，其他材料混合

机打或手揉至厚膜

加入黄油和盐揉至薄膜（手套膜）

碗底涂抹黄油，将揉好的面团整理好放入碗中（涂油是为了方便取出）盖保鲜膜或纱布，等待发酵至2倍大

手指沾面粉在面团中间戳个洞，如果塌了就说明发过头了

将面团取出，排气

将面团分成六等份

分别将小面团揉圆，放入烤盘～进行第二次发酵

没有发酵箱的，可放入烤箱发酵（烤箱里放一碗热水）发酵至比原体积大1.5倍，取出

预热烤箱，180度，烤20分钟，上色可盖锡纸，（每人烤箱有温差）烤好取出放凉备用

将奶酪馅部分的奶油奶酪室温软化，加入白砂糖搅拌或机打至顺滑

淡奶油打发至6分发（酸奶状即可）

将奶油奶酪和淡奶油混合拌匀，装入裱花袋，备用

蒜香部分，黄油隔热水融化或微波炉叮30秒

加入所有材料拌匀即可，备用

将一个面包切成六瓣，不切断（不切到底）

在面包中挤入奶油奶酪酱

将黄油蒜香汁刷上或把面包浸泡在里面

再进烤箱160度，烤10-15分钟～取出，完成了

让我们美美的拍个照吧！！