材料
提前腌牛肉 (最少一小时) 调料汁:水4勺,酱油3勺、姜末、孜然粉、黑胡椒碎、橄榄油3勺、淀粉1勺
水焯西兰花 至八成熟 盛出备用
腌好的牛肉和酱汁入锅 大火炒三分钟
倒入西兰花 大火炒三十秒 试味放适量盐