准备好食材 虾去虾头,虾壳,虾头洗干净备用 萝卜擦细丝 葱切葱花
除了面粉,萝卜,虾,鸡蛋,盐都放入绞肉机,搅打成肉糜
把面粉放进肉糜中,搅拌均匀,成不易滴落状态即可
锅里倒油,放葱花,虾头,小火炸出红油,倒适量清水,锅底冒泡,把面糊倒入裱花袋,剪小口,挤到锅里,飘起来即熟,放一点盐,宝宝小可以不放
入口即化,满满一盘,儿子都吃光了,虾油真是提鲜