低脂玉米面版凤梨味饼干

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最近一直在减肥,然后又迷恋上做烘培。想着用玉米面做些啥,就有了这个可可爱爱的小饼干,绝对低脂每天都可以把它当做碳水主食吃,摆盘好看又好吃!嘻嘻😊

用料

低脂玉米面版凤梨味饼干的做法步骤

步骤 1

凤梨一个切好后放到榨汁机里让它成泥

步骤 2

用筛子把凤梨水过滤下剩下果肉放平底锅炒,先用中火就行,后面看着收汁就用小火不然会糊了,全程要翻起来。

步骤 3

勤快的翻动慢慢熬制,这个时候看个人喜欢可以把糖加到凤梨里。这样更容易成型

步骤 4

基本上这个样子就阔以咯!然后放冰箱冷藏下,就准备玉米面的部分。

步骤 5

把上面所有材料过筛更加细腻,黄油要提前融化。将所有材料混合。不要去揉它

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步骤 6
步骤 6

看着它要成型的时候记得把冰箱的凤梨馅倒进去。继续搅拌它

步骤 7

差不多这个样子,粉面和凤梨馅都融合在一起就行了,不要太稀了不然不容易成型,稀了加玉米面,干了加黄油就行了。

步骤 8

新买的模具用上了,可可爱爱的,烤之前要先预热下这个很重要我是用的空气炸锅一样的200℃预热3分钟。

步骤 9

放进去烤起来,我的不是那种薄薄的饼干所以用180℃烤了10分钟,反面180℃烤8分钟基本上就可以了。每个人烤箱空气炸锅不一样,可以自己先试试烤的时间短点。最重要不要烤糊了就行。

步骤 10

因为是玉米面烤出来漂亮的很有玉米面的香味和奶粉香。摆好吹凉就可以装起来了。😊😊

菜谱创建时间:2020-08-31 18:48:53
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