生酮法式烤布蕾法式炖蛋

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作者: 杨韵伊伊伊
非常简单又适合生酮的甜品,冷吃热吃都非常棒~半小时搞定~没有用牛奶,非常适合生酮哦!因为是生酮甜品,表面没有做焦糖层。

用料

生酮法式烤布蕾法式炖蛋的做法步骤

步骤 1

蛋黄加赤藓糖醇,盐,香草精画z字搅拌。淡奶油加热到微微冒泡,一边搅拌蛋黄液一边慢慢冲入淡奶油。过筛几遍后倒入布丁碗。烤箱预热180℃水浴法烤20到25分钟。具体时间根据蛋液的多少和烤箱实际温度调整。

步骤 2

非常浓郁顺滑的口感,趁热或者冷藏后吃都非常好吃。时候喜欢浓郁口感的小伙伴!

菜谱创建时间:2020-09-01 22:37:53
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