准备好食材
肉洗干净，切块备用；虾去虾头，虾壳，虾线，挤几滴柠檬汁去腥备用；胡萝卜擦细丝
锅里倒油，放胡萝卜丝炒软，此步骤是为了胡萝卜无油释放胡萝卜素，更有营养
处理好的食材全部放入绞肉机
搅打成此状态即可
面提前半小时和好，擀成薄长方形，依次切开（如果嫌麻烦可以买现成馄饨皮，一张馄饨皮切4块即可）
把馅放中间，两边上边都捏住
比饺子还简单
这次做的够儿子吃3顿的量，用保鲜袋包起来，冷冻就行 可以直接煮，也可以用绿叶菜或者西红柿炝锅煮，也可以蒸，也可以煎，都行
太美味了，一口一个
按步骤来，调料适量增减