1.材料如图准备好，买回来的干木耳泡发后切碎，粟米粒超市有现成的，直接买一包回来(当然，你要是不嫌累可以自己手剥😛)。卷心菜洗干净后，烧一锅热水，稍微烫软，再过冷水放凉，然后挤干水分后切碎
2.图上的油我倒多了，实际按照配方来就好，油温不要太高，避免葱熬过头。葱倒入后小火熬到能闻到葱油香就关火放凉
3.肉馅打两个鸡蛋搅拌均匀，等葱油温度变凉了放入肉馅搅打上劲，这里要注意千万别热油的时候加入，不然肉就烫熟了。搅打好的肉馅醒发半小时以上，在加入其他材料之前再搅打一下
4.陆续加入其他材料搅拌均匀，闻一闻，简直太香了😍
5.开包吧