香蕉巧克力麦芬(小白也能速成)

620人浏览 44人收藏 1人做过
作者: lyesprsso
家里的香蕉瞅着要放坏,用甜食唤醒新一周,简单易成功的香蕉巧克力麦芬走起。🤪搭配拿铁,口感完全是绝配。

用料

香蕉巧克力麦芬(小白也能速成)的做法步骤

步骤 1

先来一张全家福,香蕉去皮后净重约150克,鸡蛋去壳后净重约45克。细砂糖20克,在成品完成后觉得略甜,不喜糖的朋友完全可以减量。

步骤 2

香蕉压成果泥,依次加入鸡蛋,牛奶,玉米油和细砂糖。

步骤 3

然后搅和成这样。

步骤 4

筛入低粉和泡打粉搅拌。(我偷懒了,没有过筛,完全没用影响口感)

步骤 5

搅拌均匀后,撒入耐高温巧克力都,数量按自己喜好。(我放了小半个手心的量)

展开全部
步骤 6
步骤 6

我用的大纸杯,刚好四个的量,装七分满,最后面上再撒些巧克力豆。装杯的时候烤箱可以开始预热,上下火180度预热5分钟。

步骤 7

预热后,上下火180度烤20分钟,这是烤了12分钟的样子。

步骤 8

出炉啦,巨香,烤的时候房间就充满了香蕉香哈哈。

步骤 9

去掉纸杯模,也是美美哒。

步骤 10

泡杯拿铁,迫不及待来一口,这个口感是绝配。😘

菜谱创建时间:2020-09-14 09:18:37
打开App收藏