香酥美味的蛋黄酥

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作者: 雨滴爱烘培
这是我用了四五年的配方,操作简单方便;

用料

香酥美味的蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

油皮揉好放一边醒发;然后分成17克/15个

步骤 2

2.油酥材料混合成团,分成12克一个。正好15个

步骤 3

豆沙分为23克一个,包上整个蛋黄;

步骤 4

油皮包上油酥,醒发15分钟。

步骤 5

擀卷两次,然后包上馅料;

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步骤 6
步骤 6

烤箱180~200℃,35分钟()

菜谱创建时间:2020-09-22 22:20:27
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