【日式白玉小丸子】软糯Q弹

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作者: 猫宁久
糯叽叽的口感超好吃 单吃,配饮料或者豆乳都可 . 用料可以做15个左右 可以按比例增减材料

用料

【日式白玉小丸子】软糯Q弹的做法步骤

步骤 1

糯米,盐,糖水过筛搅拌 少量多次加入热水搅拌(如果感觉太干可以适当多加水)

步骤 2

用水揉成面团

步骤 3

搓成圆球,约20g每个

步骤 4

水烧开后,放入丸子煮熟捞出

步骤 5

煮熟的丸子过冰水

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步骤 6
步骤 6

串成串

步骤 7

酱汁材料混合均匀后微波炉热30秒 淋在小丸子上 想要甜口的,可以淋上枫糖浆或者蜂蜜,巧克力酱也可以

步骤 8

完成~

步骤 9

Q弹软糯,喜欢年糕口感的朋友不要错过

菜谱创建时间:2020-10-07 22:48:26
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