头天晚上先炖一锅牛肉 牛肉解冻切块打水焯 冲去浮沫 锅里放油 放牛肉块翻炒 放葱姜料酒生抽老抽花椒大料牛肉粉冰糖 放开水一起倒入高压锅 炖好后凉凉
第二天早晨 炖好的牛肉汤锅里 加入一个去皮西红柿煮开 （孩子要求放辣椒） 另一个锅同时煮面 八分熟时将面挑到牛肉汤锅里 最后放香菜
早餐： 西红柿牛肉面 韭菜盒子 橙子葡萄芭蕉