香气四溢的抄手/馄饨/饺子馅料
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作者：
TobeQin
用料
香气四溢的抄手/馄饨/饺子馅料的做法步骤
步骤 1
八角、葱段、花椒、姜片开水浸泡，晾冷后分数次添加进馅料，顺时针方向不停搅拌；
步骤 2
加入适量生抽、盐，搅拌均匀；
步骤 3
添加适量蚝油、香油、胡椒粉，继续顺时针搅拌；
步骤 4
加入一颗鸡蛋，再次顺时针搅拌；
步骤 5
葱段切好铺洒在肉馅上，热油浇身，再次搅搅搅！
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步骤 6
步骤 6
根据口味可填加榨菜（切碎）、白菜、香菇等个人喜好的食物，图为加了榨菜的馅料，搅拌片刻即可开包啦！
步骤 7
包好下锅！
香气四溢的抄手/馄饨/饺子馅料的小贴士
加入香料水需少量多次，不停顺同一方向搅拌，切勿一次性添加太多，以免馅料太稀，影响口感。
菜谱创建时间：2020-10-18 15:41:39
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